Asparges, et pocheret æg og hjemmelavet hollandaise sauce.
Det er hurtigt og let at tilberede grønne asparges, og de smager fantastisk sammen med lidt smør og salt. Hvis man vil have et lidt mere mættende måltid, så kan man lægge et pocheret æg og en klat hjemmelavet hollandaise sauce på toppen. For at der ikke skal gå for meget Hüttemeier i bloggen, vil jeg dog spare jer for detaljerne denne gang, men I kan finde opskriften på min hjemmeside en af de nærmeste dage.
Denne sommers yndlingsis.
Jeg er i øvrigt blevet helt vild med den nye Magnum Pink Marc de Champagne. Den smager Helt. Vildt. Godt. Jeg synes ellers tit at Magnum-is kan være lidt for tunge med alle de der chokoladelag, men Magnum Pink er helt perfekt. Skal jeg satse på, at de også laver den næste år, eller skal jeg mon begive sig ud for at hamstre et par hundrede stykker, som jeg kan gemme i fryseren?
Pink chokoladeovertræk:)
